Les composts à l’usage de la filière agricole biologique

[vc_row full_width= » » parallax= » » parallax_image= » »][vc_column width= »1/1″][vc_column_text]Journée technique du 15 novembre 2011 – En ciblant l’agriculture biologique particulièrement soucieuse de la qualité de ses intrants, cette journée a permis d’aborder en profondeur la qualité des composts mis sur le marché en PACA. Les aspects agronomiques étaient également au premier plan de la journée, un agriculteur biologique devant assurer la fertilisation de leurs cultures principalement avec des fertilisants organiques, au premier rang desquels les composts.

Cette journée visait essentiellement les producteurs de compost issus de déchets verts et biodéchets, les distributeurs, les prescripteurs et les utilisateurs. Le nombre de participants s’est élevé à 67.

Cette journée technique a été menée par Orgaterre et GERES à la Maison de la bio à Avignon.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Document(s)

Programme de la journée technique
Déroulement de la journée, Libellés des interventions [Pdf]

Support d’intervention – Didier Jammes, Bio de Provence
Développement des filières bio en PACA
Chiffres clés sur l’agriculture biologique en PACA, son développement ses dernières années [Pdf]

Support d’intervention – Blaise Leclerc, Orgaterre et ITAB
Rappel réglementaire concernant l’utilisation des intrants en agriculture biologique
Rappel du règlement européen n° 889-2008, les composts utilisables ou non en AB [Pdf]

Support d’intervention – Hélène Védie, GRAB
Les composts en maraîchage biologique
Les besoins en MO des sols maraîchers, spécialement en agriculture biologique [Pdf]

Support d’intervention – Gilles Libourel, GRAB
Quels composts en arboriculture ?
Utilisation des composts en arboriculture biologique, à la plantation, en verger adulte [Pdf]

Support d’intervention – Marc Chovelon, GRAB
Utilisation du compost en viticulture
Apports avant plantation et apports d’entretien, attentes des vignerons [Pdf]

Support d’intervention – Alexia Hébraud, GERES
Production de composts utilisables en agriculture biologique en PACA
Gisement disponible en PACA pour une utilisation en agriculture biologique [Pdf]

Support d’intervention – Fabien Bouvard, Chambre Régionale dAgriculture PACA
Inventaire et caractérisation des MO utilisables en agriculture biologique produites en région PACA
Présentation d’une étude en cours coordonnée par la CRA PACA sur les MO utilisables en AB [Pdf]

Support d’intervention – Blaise Leclerc, Orgaterre
Qualité des composts utilisables en agriculture biologique
Critères agronomiques, critères d’innocuité en fonction des types de composts [Pdf]

Support d’intervention – Virginie Malafosse, Qualité-France SAS
La Certification des Matières Fertilisantes et Supports du Culture par Bureau Veritas Certification et Qualité-France SAS
Présentation d’un référentiel privé sur l’utilisation des composts en agriculture biologique [Pdf]

Support d’intervention – Sophie Dragon, Agribio Var
Effets d’apports de compost de déchets verts et autres amendements organiques sur les propriétés d’un sol maraîcher
Principaux résultats d’un essai d’apports de composts de longue durée (15 ans) en maraîchage biologique [Pdf]

Support d’intervention – Simon Beaujon, SIVOM du Pays des Maures et du Golfe de Saint-Tropez
Compostage de déchets verts par le syndicat
Présentation de la plate forme de compostage de déchets verts de La Mole [Pdf]

Support d’intervention – Renaud Piquemal, Syndicat Centre Hérault
Un exemple d’approche produit et filière sur du compost issu de la collecte sélective des biodéchets
Présentation de la démarche du Syndicat Centre Hérault, membre du réseau « Compost plus » [Pdf]

Support d’intervention – Antoine Khalil, Ovinalp
Démarche qualité pour la production d’un compost de fumier de moutons
Les étapes de la démarche qualité chez OvinAlp [Pdf]